آلو شابلون یکی از میوه های پرخاصیتی است که هم به صورت خشک و هم تازه مصرف می شود که هر کدام فوایدی دارند. آلو شابلون از بومی های آسیا و اروپا است که در قرن 19 برای اولین بار گونه های مختلف آن به آمریکای شمالی صادر شد. در زمان باستان مردم آسیای میانه از آلو شابلون خشک مصرف می کردند.
موارد مصرف آلو شابلون
از آلو شابلون تازه یا خشک می توان به عنوان میوه، برای تهیه انواع سالادها، انواع خورشت ها، انواع سوپ ها، مربا، مارمالاد، ترشی و کمپوت استفاده کرد.همچنین از این میوه در آجیل ها نیز استفاده می کنند که هم به تنهایی می توان استفاده کرد و هم به صورت مخلوط با آجیل های گرم مزاج مصلح می تواند مورد استفاده قرار گیرد، زیرا آلو شابلون طبع سرد دارد و تنها و ناشتا خوردن آن برای افراد با مزاج سرد زیاد توصیه نمی شود بنابراین بهتر است با مصلح خورده شود.
خواص آلو شابلون خشک
آلو شابلون خشک حاوی خواصی از جمله خاصیت آنتی اکسیدان، فیبر بالا، کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و سلامت دستگاه گوارش، منبع پتاسیم و کاهش فشار خون، منبع آهن و جلوگیری از کم خونی، دارای بتاکارتن مفید برای چشم، مفید برای بیماران قلبی، کاهش وزن و از بین بردن چربی های اضافه، جلوگیری از سرطان با آزاد کردن رادیکال های آزاد، جذب و هضم سریع غذا، موثر برای درد مفاصل و مفاصل صدادار و نرم کردن مفاصل، بهبود خلق و خو، گرفتن مزاج گرمی بدن، درمان غلظت خون، بهبود بیماری های ناشی از غلظت خون و منبع بالای کلسیم می باشد.
مجموعه میوه خشک یوسفی تولید کننده و تامین کننده انواع میوه خشک مانند:
۱)میوه خشک سیب زرد و قرمز
۲)میوه خشک آلو شابلون
۳)میوه خشک آلو خاکی
۴)میوه خشک هلو زعفرانی
۵)میوه خشک شلیل
۶)برگه زرد آلو
۷)میوه خشک اسلایس زرد آلو
۸)میوه خشک انبه قلمی، چونسه
۹) میوه خشک موز
۱۰)میوه خشک کیوی
۱۱)میوه خشک خرمالو
۱۲)میوه خشک گلابی درگزی
۱۳) میوه خشک توت فرنگی
۱۴) گوجه خشک
۱۵) لواشک آلو شابلون
۱۶)لواشک سیب ،کیوی
۱۷)پرتی سیب
۱۸)پرتی آلو شابلون
۱۹ پرتی هلو زعفرانی
به صورت تخصصی میباشد.
🔸خرید مستقیم از کشاورز و ارائه به صورت عمده به سراسر کشور
🔸فعال در عرصه صادرات به کشورهای های همسایه ترکیه، عراق، پاکستان، قرقیزستان، تاجیکستان و...