Şabloon eriği hem kuru hem de taze olarak tüketilebilen, her birinin faydaları bulunan en karakteristik meyvelerden biridir. Şabloon eriğinin anavatanı Asya ve Avrupa olup, çeşitli türleri ilk kez 19. yüzyılda Kuzey Amerika'ya ihraç edilmiştir. Antik çağda Orta Asya halkı kuru erik kullanırdı.
Erik -Kamarlar
Taze veya kurutulmuş Shabloon eriği meyve olarak her türlü salata, güveç, çorba, reçel, marmelat, turşu ve komposto yapımında kullanılabilir. Bu meyve aynı zamanda kuruyemişlerde de kullanılır. Hem tek başına hem de karışık olarak kullanılabilir. Mosleh sıcak mizaçlı kuruyemişlerle, çünkü Shabloon eriği soğuk mizaçlı olduğundan tek başına yemek ve soğuk mizaçlı kişilere oruç tutmak tavsiye edilmez, bu nedenle Masleh ile yenmesi daha iyidir.
Kuru erik özellikleri
Kurutulmuş Shabloon eriği, antioksidan özelliği, yüksek lif, kan şekeri kontrolü, kabızlığı önleme ve sindirim sistemi sağlığı, potasyum kaynağı ve kan basıncını düşürücü, demir kaynağı ve anemiyi önleme gibi özellikleri içerir, beta-karoten ile faydalıdır. Gözlere faydalıdır, kilo verme ve fazla yağları giderme, serbest radikalleri serbest bırakarak kanseri önleme, besinlerin çabuk emilmesi ve sindirilmesi, eklem ağrıları ve gürültülü eklemlerde etkili ve eklemlerin yumuşatılması, ruh halinin iyileştirilmesi, ruh halinin iyileştirilmesi Vücudun ısınması, tedavi edilmesi. kan konsantrasyonunun iyileştirilmesi, kan konsantrasyonunun neden olduğu hastalıkların iyileştirilmesi ve yüksek kalsiyum kaynağı.
Yousefi kurutulmuş meyve koleksiyonu, her türlü kurutulmuş meyvenin üreticisi ve tedarikçisi:
1) sarı ve kırmızı elma kurutulmuş meyve
2) şablon erik kurutulmuş meyve
3) Haki erik kurutulmuş meyve 4) Safranlı şeftali kurutulmuş meyve 5) Nektarin kurutulmuş meyve 6) Kayısı yaprağı 7) Kayısı dilimli kurutulmuş meyve 8) Mango kurutulmuş meyve, Chonse
9) kurutulmuş muz meyvesi
10) kurutulmuş kivi meyvesi
11) kurutulmuş hurma meyvesi
12) kurutulmuş armut meyvesi
13) kurutulmuş çilek meyvesi
14) kuru domates
15) şablon erik lavaş
16) elma, kivi lavaş
17) elmalı börek
18) şablon erikli börek
19) safranlı şeftalili börek
🔸Doğrudan çiftçiden satın alınarak tüm ülkeye toptan satışı yapılan
🔸 Türkiye, Irak, Pakistan, Kırgızistan, Tacikistan ve komşu ülkelere ihracat alanında faaliyet göstermektedir...